Wie houdt van de Hollandse keuken, treft een paradijs aan in De Pastinaeck. Lie en Rianne serveren gezonde, seizoensgebonden gerechten. Op de kaart staan ook veel 'vergeten groenten', zoals pastinaak, schorseneer, aardwortel en peterseliewortel. Eenvoud, kwaliteit, en betaalbaarheid staan centraal.